Que vuelva la bolsa marrón
¡Hablemos de cómo ahorrar en el almuerzo a la antigua usanza! De hecho, esta idea es tan popular que el 25 de mayo de cada año se celebra oficialmente el Día Nacional de Llevar el Almuerzo en la Bolsa.
Ahora bien, el Día Nacional de Llevar la Comida al Trabajo es completamente diferente del famoso "Brown Bag Special" del autoservicio de Sonic. Recuerdo vívidamente cuando era niño en casa de mis tíos en Stamford, Texas. Éramos tantos niños corriendo por ahí que definitivamente ahorrábamos un montón pidiendo el especial de Sonic en tamaño grande. Pero para esta publicación del blog, estamos hablando del enorme poder económico de llevar tu propia comida al trabajo en lugar de comer fuera todos los días. Y para que quede claro: el hecho de que un restaurante empaque tu costoso pedido para llevar en una bolsa de papel marrón no significa que no seas rico. no ¡Eso significa que lo estás llevando en una bolsa marrón!
¡Adiós, desayuno! El almuerzo es el nuevo protagonista de la jornada laboral. Estudios recientes en el ámbito laboral demuestran que los empleados que se toman un descanso para almorzar tienen muchas más probabilidades de ser productivos por la tarde y evitar el agotamiento laboral a largo plazo.
Pero la repentina popularidad del almuerzo tiene su lado negativo: la enorme cantidad de dinero que los estadounidenses gastan sin pensar cada semana en comer fuera. ¿Buscas una alternativa a pedir sushi o menús combinados caros cinco veces por semana? La mejor respuesta es la más sencilla: ¡llévatelo de casa!.
Los estudios demuestran que comer fuera a la hora del almuerzo cuesta habitualmente entre 1500 y 2500 THB al año. Todos sabemos que los precios de la comida rápida han subido drásticamente en todo el país durante los últimos años, lo que hace increíblemente difícil encontrar un menú combinado estándar por menos de 10 THB.
Sin embargo, con un poco de planificación, puedes gastar tan solo $5 por almuerzo. Cinco comidas a la semana, por $5 por comida, por 48 semanas laborales, equivale a solo $1200 al año. ¡Eso añade instantáneamente $1300 a tu presupuesto familiar anual! ¿Te interesa? Aquí tienes tres consejos prácticos para empezar con este nuevo hábito de almuerzo:
1. Ahorra mientras compras
Existen varias maneras ingeniosas de ahorrar dinero mientras haces la compra. Primero, ¡lleva tus auriculares! Los estudios demuestran que escuchar música animada te ayuda a caminar y comprar más rápido, lo que naturalmente evita que te entretengas demasiado y compres cosas innecesarias.
Además, si eres como yo, ¡todos los demás en la tienda disfrutarán del concierto improvisado que darás cantando! Puede que no sepan exactamente qué canción estoy cantando, ya que solo oyen lo que sale de mi boca y no lo que suena en mis auriculares, ¡pero seguro que les resulta muy útil para su experiencia de compra!
En segundo lugar, revisa minuciosamente tu carrito antes de pagar. Los supermercados diseñan sus cajas con separadores estrechos para evitar que la gente cambie de opinión y devuelva los artículos. No temas saltarte las normas: si al escanear tu carrito te das cuenta de que has cogido un capricho que no necesitas, simplemente entrégaselo al cajero antes de que empiece a escanearlo.
2. Piensa en el bricolaje en la cocina.
En la tierra de las bolsas de papel, los sándwiches siempre serán los reyes. Sin embargo, prepararlos con embutidos de primera calidad ya cortados puede resultar sorprendentemente caro. Aquí tienes un par de alternativas económicas:
- Córtalo tú mismo: Prueba a pedir cortes enteros más grandes en la carnicería en lugar de los que vienen envasados, y córtalos tú mismo en casa. Con un poco de práctica, conseguirás cortes perfectos de pavo o rosbif del tamaño ideal para sándwiches por mucho menos dinero.
- Piensa en una barbacoa: Casi cualquier proteína cocinada a fuego lento en salsa barbacoa queda deliciosa, y con tu olla de cocción lenta es facilísimo. Simplemente coloca los cortes de carne económicos en la olla, cúbrelos con tu salsa favorita y cocina a fuego lento durante unas horas. Puedes desmenuzar la carne con un tenedor para preparar deliciosos sándwiches de barbacoa con calidad de restaurante durante toda la semana.
3. Planifica con anticipación para la presión social.
Una vez que hayas terminado tu compra económica, aún tendrás que preparar y comer tu almuerzo. Después de tus primeras comidas preparadas, es posible que empieces a extrañar la emoción de salir a comer fuera, ¡pero no te rindas! Puedes usar estas sencillas estrategias para facilitar la transición:
- Prepara tu equipaje con antelación: Prepara los ingredientes para todos tus almuerzos al comienzo de la semana, el domingo por la noche. Guárdalos en recipientes de fácil acceso en el refrigerador para que puedas tomarlos rápidamente en una mañana ajetreada.
- Prepárate para recibir invitaciones: Puede ser difícil rechazar a compañeros de trabajo que te invitan a almorzar, así que ten preparada una respuesta educada. Puedes decir fácilmente:, “Hoy estoy trabajando para alcanzar mi meta de ahorro, ¡pero me encantaría acompañarte a recoger tu comida para llevar y sentarme contigo en la sala de descanso!”
Lo más importante es que llevar tu almuerzo en una bolsa de papel no significa estar atado a tu escritorio. Si el tiempo lo permite, puedes comer en un parque cercano o simplemente sentarte en tu coche. Sinceramente, yo almuerzo en mi coche todo el tiempo solo para salir de la oficina y disfrutar de una paz y tranquilidad absolutas. ¡Puedes ver una serie en tu teléfono y disfrutar de un momento de soledad sin interrupciones!
Siendo completamente sincera (y siempre lo soy), algunos días, al llegar a casa del trabajo, incluso me siento en mi coche dentro del garaje para disfrutar de la última pizca de calma y tranquilidad antes de entrar en casa y ocuparme de todas las responsabilidades familiares. Tomarse un verdadero respiro mental durante el almuerzo hará que la transición a este nuevo estilo de vida sea mucho más fácil.
Puedes ahorrar fácilmente 1300 al año simplemente preparando tu propia lonchera, y si aprovechas las sobras de las cenas que ya cocinas, puedes duplicar ese ahorro. ¡Pruébalo esta semana! Es una forma sencilla y muy rentable de liberar dinero para alcanzar tus metas financieras más importantes.
